Cataluña tendrá una serie de televisión dedicada a Ferran Adrià y su revolución gastronómica
El Festival de Cine de San Sebastián ha sido el escenario de la presentación de la serie de ficción “Gènesi”, una producción de 3Cat con el apoyo de la Generalitat de Catalunya y la participación de Netflix. La ficción relatará la revolución culinaria que se vivió en Cataluña en los años 80, con Ferran Adrià y elBulli como impulsores de un movimiento que situó la cocina catalana en el mapa mundial.
Para presentarla, el Departamento de Empresa y Trabajo, a través de la Agencia Catalana de Turismo, organizó un cóctel gastronómico para mostrar la singularidad y la excelencia de la cocina catalana con el chef Joel Castañé (La Boscana – Bellvís). El cocinero cuenta con una Estrella Michelin y una Estrella Verde en su establecimiento y se caracteriza por utilizar la fruta en sus creaciones culinarias.
Con un reparto encabezado por Mònica López, Ivan Massagué, Miquel Fernández y Carlos Cuevas, la serie se convertirá en un altavoz internacional de la creatividad y la capacidad de innovación que han marcado la gastronomía catalana. El estreno está previsto para el próximo año.
Esta producción audiovisual forma parte del medio centenar de actuaciones previstas en el marco de Cataluña, Región Mundial de la Gastronomía 2025, que incluyen iniciativas de promoción, divulgación y reconocimiento de la cocina catalana tanto a nivel nacional como internacional.
