Restauración
Las últimas noticias de restauración en Cataluña: bares, restaurantes y empresas de servicios de alimentación, con los retos y tendencias que marcan el sector.
Seguimos la evolución del sector de la restauración y de la restauración colectiva, sus vínculos con la hostelería y el turismo gastronómico, e iniciativas como la Región Mundial de la Gastronomía. También analizamos los salarios, la falta de personal y el gasto turístico en bares y restaurantes, dentro de la sección de Empresas. Consulta todas las noticias del sector turístico en Catalunya.
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Empresas
Elecciones 29N. La hostelería reclama a los partidos mantener el IVA reducido y reducir las cargas empresariales
Mantener el IVA reducido del 10%, contener los costes laborales y energéticos y reducir la burocracia son algunas de las…
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Empresas
Más turistas, pero menos rentabilidad: la restauración alerta de que el negocio no sale a cuenta
La buena afluencia turística ya no garantiza buenos resultados económicos para la restauración. Esta es una de las principales conclusiones…
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Alojamientos
La enogastronomía y el turismo activo consolidan al Maresme como destino bien valorado
El Maresme mantiene una valoración elevada entre los visitantes y consolida especialmente la enogastronomía y el turismo activo como dos…
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Empresas
La restauración todavía tiene pendiente garantizar una oferta segura para las personas celíacas
Comer fuera de casa continúa siendo un reto para las personas con celiaquía, pero también una oportunidad para un sector…
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Empresas
Cataluña pierde empleo turístico mientras el sector sigue creciendo en el conjunto de España
Cataluña ha sido una de las pocas comunidades autónomas donde ha retrocedido el empleo turístico durante el segundo trimestre de…
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Empresas
La hostelería se prepara para una nueva batalla por el tabaco: la prohibición llegará también a terrazas y playas
La nueva ley antitabaco que prepara el Gobierno español abre un nuevo frente para el sector de la hostelería. El…
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Empresas
El turismo crea empleo, pero el gran reto sigue siendo encontrar profesionales
El turismo español continúa generando empleo a un ritmo superior al del conjunto de la economía, pero la falta de…
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Destinos
Fuerte inversión privada en Girona: hoteles y restaurantes destinan más de 177 millones a renovarse
El sector turístico de la provincia de Girona ha realizado una importante apuesta inversora de cara a 2026. Hoteles, restaurantes…
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