Catalunya desplega el seu potencial gastronòmic davant experts internacionals de la World’s 50 Best Restaurants
La visita s’emmarca en la distinció Catalunya, Regió Mundial de la Gastronomia 2025 i busca projectar la cuina catalana al món

Una delegació internacional formada per periodistes, creadors de contingut i prescriptors gastronòmics vinculats a la World’s 50 Best Restaurants i la Guia Michelin recorre aquesta setmana diversos punts de Catalunya per descobrir de primera mà la riquesa i creativitat de la seva cuina. L’acció, impulsada per l’Agència Catalana de Turisme (ACT), s’alinea amb l’estratègia per posicionar Catalunya com a referent gastronòmic global.
Amb participants de vuit mercats estratègics (Brasil, Dubai, Índia, Japó, Noruega, Regne Unit, Sud-àfrica i Vietnam), el programa inclou visites a restaurants com Disfrutar, Cocina Hermanos Torres o elBullifoundation, així com experiències culturals arrelades al territori, com la llotja de Palamós, Montserrat o el Temps de Flors de Girona.
La visita busca captar l’atenció de veus influents amb una gran capacitat de prescripció a través de mitjans, xarxes socials i canals professionals.
“Catalunya viu el millor moment gastronòmic de la seva història“, ha afirmat Arantxa Calvera, directora de l’ACT. “La cuina és una porta d’entrada al nostre patrimoni, talent i atractiu internacional“.
Aquesta és la segona de tres accions previstes dins la campanya de promoció gastronòmica de l’ACT. La primera, amb creadors digitals, va generar un increment del 60% en l’abast d’Instagram. La tercera visita tindrà lloc al setembre, tancant una campanya ambiciós per consolidar Catalunya com a destinació gastronòmica de referència.