UGT amenaça amb vaga general al sector de l’hostaleria si la patronal no desbloqueja el conveni
El sindicat denuncia l’immobilisme de la ConfeCat i reclama un increment salarial del 13% per al període 2025-2027

La negociació del nou conveni col·lectiu de l’hostaleria catalana entra en punt crític. La FESMC-UGT ha advertit aquest dijous que podria convocar una vaga general al sector si la patronal ConfeCat manté la seva negativa a acceptar la proposta sindical d’un augment salarial del 13% per als tres anys de vigència del conveni.
El sindicat acusa la patronal de “bloquejar” les converses i d’actuar amb “immobilisme” malgrat el bon moment econòmic que viu el sector. Segons UGT, la facturació de les empreses d’hostaleria i restauració ja supera els nivells prepandèmia, amb una temporada turística de rècord i previsions de creixement sostingut per als pròxims anys.
Des del sindicat argumenten que la seva proposta “no és desproporcionada”, sinó una actualització que permetria recuperar poder adquisitiu i millorar les condicions laborals després de diversos anys d’estancament salarial. També recorden que les plantilles “van sostenir el sector durant la crisi” i reclamen que ara es redistribueixin part dels beneficis empresarials.
UGT insta la ConfeCat a reprendre el diàleg per evitar un conflicte laboral de gran abast. “La pau social no és gratuïta —assenyalen—; es construeix amb reconeixement i justícia”. Si no hi ha un canvi de posició, el sindicat obre la porta a mobilitzacions i a la convocatòria formal d’una vaga en les pròximes setmanes.
Les negociacions del conveni, que afecten milers de treballadors de l’hostaleria, restauració i allotjaments turístics, continuen encallades després de diversos mesos de converses sense acord.
El conveni d’hostaleria a Catalunya, vuit mesos caducat, afronta una reunió clau



