L’absentisme laboral posa en risc la competitivitat del turisme a Catalunya
L’augment de les baixes per incapacitat temporal es consolida com un problema estructural per a l’hostaleria i la restauració

L’augment sostingut de les baixes per incapacitat temporal (IT) s’ha convertit en un dels principals problemes estructurals del mercat laboral català, amb un impacte directe en el sector de l’hostaleria, la restauració i el turisme. Les dades del període 2013-2025 mostren que l’absentisme ha deixat de ser un fenomen puntual per esdevenir un factor que condiciona la productivitat i la viabilitat de les empreses.
Tot i que l’hostaleria no registra les taxes d’IT més elevades del sector serveis, el seu impacte és especialment crític a causa de la naturalesa del sector: plantilles reduïdes, elevada presencialitat, estacionalitat i una forta dependència de la continuïtat del servei. Qualsevol absència té efectes immediats sobre l’organització del treball i la qualitat de l’atenció al client.
Un dels elements més preocupants és el predomini de les baixes de curta durada. Més de tres quartes parts dels processos d’incapacitat temporal no superen els quinze dies, amb una elevada concentració d’absències d’entre un i tres dies. Aquest tipus d’absentisme és el més difícil de gestionar, ja que impedeix planificar substitucions, incrementa les sobrecàrregues de feina i genera tensions internes a les plantilles.
L’impacte econòmic de la incapacitat temporal és també un fre a la competitivitat del sector. Els costos directes i indirectes associats a les baixes laborals limiten la capacitat d’inversió, d’innovació i de millora de les condicions de treball, en un context de marges estrets i forta pressió de costos.
Davant d’aquest escenari, el sector considera imprescindible millorar la gestió de la incapacitat temporal, reforçant el paper de les mútues col·laboradores i agilitzant els processos de diagnòstic, seguiment i recuperació. L’objectiu és reduir baixes innecessàriament llargues, preservar la salut dels treballadors i garantir la sostenibilitat d’un sector estratègic per a l’economia catalana.



