El nuevo Parador Dalt Vila, una excelente forma de descubrir Ibiza
Se trata del primer establecimiento de la red estatal en las Illes Balears, la única comunidad autónoma que no tenía ningún Parador
Ya se ha inaugurado el esperado Parador Dalt Vila de Eivissa, que ocupa el conjunto monumental del Castillo y la Almudaina de Dalt Vila, o lo que es lo mismo, la emblemática cima del Puig de Vila, uno de los conjuntos patrimoniales más importantes del Mediterráneo y que tiene sus orígenes en el siglo VII a.C.
El lugar, además, forma parte de la zona declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1999. Podéis ver los lugares declarados en este artículo de Comunicatur.

La idea de rehabilitar el Castillo arranca en 2003, cuando el Consell Insular d’Eivissa impulsó un concurso. Un año después se decidió la instalación de un Parador. En 2008 Turespaña inició las obras para desarrollar el proyecto. Sin embargo, la aparición de importantes restos arqueológicos obligó a adaptar el proyecto a las directrices que marcó la Comisión Insular de Ordenación del Territorio, Urbanismo y Patrimonio Histórico (CIOTUPHA). Finalmente, en 2015 Turespaña convocó un nuevo concurso. La propuesta ganadora integraba la arquitectura contemporánea con las estructuras históricas y restos arqueológicos.
El resultado final es que el Parador de Ibiza consta de una superficie construida de más 8.500 metros cuadrados distribuidos en cinco edificaciones: patio del Gobernador, Poulet Sur, Poulet Norte, Cuarteles de Mediodía y el gimnasio entre las que se distribuyen las diferentes estancias del Parador. La inversión total ha ascendido a 47 millones de euros.

Dispone de 66 habitaciones (41 estándar, 11 dobles estándar, 23 dobles superior y 7 junior suite) que ofrecen unas magníficas vistas sobre el Mediterráneo, el baluarte, la plaza de armas del Castillo o la Catedral de Ibiza.
Entre sus servicios destaca una zona wellness, una piscina exterior y solárium y dos espacios gastronómicos: el restaurante, que ocupa el Salón Almudaina y el Salón de los desayunos, ubicado en el salón Sa Talaia.
Naturalmente también se ha pensado en el segmento MICE, por lo que dispone de salones polivalentes aptos para reuniones de empresas y eventos sociales, con una capacidad de hasta 300 personas. Destaca el patio de armas, dotado con un pequeño auditorio con vistas al puerto y a la catedral y cubierto con una ligera arquitectura textil.

En definitiva, el Parador Dalt Vila de Ibiza recupera para la isla un excepcional patrimonio artístico y cultural, que es ya un referente para los habitantes de Ibiza y para el turismo sostenible de calidad que es uno de los objetivos del Departamento de Promoción Turística de Ibiza.
La ciudad de Eivissa lleva ya 26 años como Patrimonio de la Humanidad



