25.000 personas han hecho de turistas agrarios durante un fin de semana
‘Bienvenidos a Payés’ se está consolidando como una propuesta de turismo rural y agrario en Cataluña. Durante un fin de semana las explotaciones agrarias catalanas han abierto las puertas a miles de turistas que se han desplazado por el territorio para conocer el entorno rural.
Se trata de la tercera edición de una iniciativa que ha experimentado un fuerte crecimiento. 25.000 personas han participado, un 40% más de público que el año pasado y más del doble respecto a la primera edición. La oferta de fin de semana la han conformado cerca de 900 actividades, que han incluido visitas gratuitas a más de 230 explotaciones agrarias, la participación de 235 restaurantes y 280 alojamientos.
El público ha sido básicamente familiar y, según los impulsores ‘Bienvenidos a Payés’ «ha ayudado a la desestacionalización y distribuye el turismo en todo el territorio en un círculo en el que han participado desde los productores (agricultores y pescadores) hasta los restauradores, como prescriptores de la cocina y los productos de proximidad, y los establecimientos de alojamiento, que han propuesto paquetes especiales para facilitar la pernoctación durante el fin de semana».
Los impulsores de ‘Bienvenidos a Payés’ son la Fundación Alicia, el departamento de Agricultura y la Agencia Catalana de Turismo. Cada uno con unos intereses propios pero confluentes en poner en valor el origen de los productos alimenticios y acercar el campo y en el mundo rural a los turistas.
