La restauración ha terminado pagando el precio más alto en esta segunda oleada de Covid-19. Aunque los contagios se están produciendo en las reuniones familiares y en los domicilios particulares, ante la incapacidad de la administración para controlar cómo actúa la gente en su ámbito privado le ha sido más fácil cerrar bares y restaurantes. … Sigue leyendo La hostelería es el sector más vulnerable y desatendido en la pandemia