Cataluña despliega su potencial gastronómico ante expertos internacionales de la World’s 50 Best Restaurants

Una delegación internacional formada por periodistas, creadores de contenido y prescriptores gastronómicos vinculados a la World’s 50 Best Restaurants y la Guía Michelin recorre esta semana diversos puntos de Cataluña para descubrir de primera mano la riqueza y creatividad de su cocina. La acción, impulsada por la Agencia Catalana de Turismo (ACT), forma parte de la estrategia para posicionar Cataluña como referente gastronómico global.

Con participantes procedentes de ocho mercados estratégicos (Brasil, Dubái, India, Japón, Noruega, Reino Unido, Sudáfrica y Vietnam), el programa incluye visitas a restaurantes como Disfrutar, Cocina Hermanos Torres o elBullifoundation, así como experiencias culturales vinculadas al territorio, como la lonja de Palamós, Montserrat o el festival Temps de Flors de Girona.

La visita busca captar la atención de voces influyentes con una gran capacidad de prescripción a través de medios, redes sociales y canales profesionales.

«Cataluña vive el mejor momento gastronómico de su historia«, ha afirmado Arantxa Calvera, directora de la ACT. «La cocina es una puerta de entrada a nuestro patrimonio, talento y atractivo internacional«.

Esta es la segunda de tres acciones previstas dentro de la campaña de promoción gastronómica de la ACT. La primera, con creadores digitales, generó un incremento del 60 % en el alcance de Instagram. La tercera visita tendrá lugar en septiembre, cerrando una ambiciosa campaña para consolidar Cataluña como destino gastronómico de referencia.