{"id":7073,"date":"2015-04-20T00:00:30","date_gmt":"2015-04-19T22:00:30","guid":{"rendered":"https:\/\/comunicatur.info\/?p=7073"},"modified":"2015-04-19T18:34:31","modified_gmt":"2015-04-19T16:34:31","slug":"hay-que-vender-vino-o-vender-experiencias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/hay-que-vender-vino-o-vender-experiencias\/","title":{"rendered":"\u00bfHay que vender vino o vender experiencias?"},"content":{"rendered":"

Dami\u00e0 Serrano, responsable del Laboratorio Tur\u00edstico de la Diputaci\u00f3n de Barcelona y profesor del CETT, hace un repaso de los diferentes agentes que intervienen en la actividad del enoturismo. Asegura que actualmente existe un amplio espectro de bodegas y realidades profesionales. Afirma que la especializaci\u00f3n y complementariedad entre bodegas es clave para sumar experiencias en un destino. Respecto a la adaptaci\u00f3n a la demanda, concluye que hay que profesionalizarse sin perder autenticidad. Entrevista realizada por La Conca 5.1.<\/p>\n

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