Las empresas de hosteler\u00eda han aprovechado la celebraci\u00f3n de la feria Hostelco para solicitar apoyo a la modernizaci\u00f3n y la eficiencia energ\u00e9tica del sector por parte de la administraci\u00f3n. El sector aporta m\u00e1s de un 7% del PIB espa\u00f1ol y m\u00e1s de 1,3 millones de puestos de trabajo y consideran necesario poner en marcha un Plan de inversiones.<\/p>\n
Concretamente el Plan deber\u00eda ir ligado a aspectos como la sostenibilidad ambiental y la eficiencia energ\u00e9tica en la hosteler\u00eda para conseguir ahorro y eficacia de la maquinaria, equipamiento e instalaciones de alojamientos hoteleros, centros de restauraci\u00f3n y locales de ocio. La propuesta, que ya ha sido planteada al Ministerio de Industria, Energ\u00eda y Turismo, se centra en la creaci\u00f3n de un programa de ayudas y subvenciones.<\/p>\n
Los costes energ\u00e9ticos que asumen hosteleros y restauradores es elevad\u00edsimo para los negocios. Seg\u00fan los datos de la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de la Hosteler\u00eda (FEHR), el consumo el\u00e9ctrico de los m\u00e1s de 300 mil establecimientos registrados oscila entre los 1.200 y los 30.000 kw\/mes lo que comporta un gasto de entre 300 y 4.000 euros al mes. La renovaci\u00f3n de equipos supondr\u00eda una reducci\u00f3n del 15% del consumo el\u00e9ctrico total del negocio, generando as\u00ed un ahorro en electricidad para los hosteleros que se situar\u00eda en unos 2.000\u20ac al a\u00f1o de media, pudiendo alcanzar los 7.200 euros.<\/p>\n
Para el presidente de la FEHR, Jos\u00e9 Maria Rubio, \u00abdurante los a\u00f1os de crisis, se ha generado un problema en la modernizaci\u00f3n de equipamiento. La dif\u00edcil situaci\u00f3n de las empresas y la falta de financiaci\u00f3n no han permitido al sector renovarse adecuadamente y ello nos preocupa ahora de manera especial por los altos consumos y el coste que la energ\u00eda supone para bares y restaurantes\u00bb.<\/p>\n
El sector de la hosteler\u00eda supuso en Espa\u00f1a una producci\u00f3n de 120.739 millones de euros en 2013 (el 7% del PIB), un 0,7% m\u00e1s que en el a\u00f1o anterior. Esta industria en la actualidad cuenta con 300.00 establecimientos en el conjunto del estado -negocios dedicados al alojamiento, la restauraci\u00f3n o la preparaci\u00f3n de comidas-. Los bares y cafeter\u00edas son los m\u00e1s numerosos, con m\u00e1s de 168 mil negocios registrados en 2014.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Las empresas de hosteler\u00eda han aprovechado la celebraci\u00f3n de la feria Hostelco para solicitar apoyo a la modernizaci\u00f3n y la eficiencia energ\u00e9tica del sector por parte de la administraci\u00f3n. El sector aporta m\u00e1s de un 7% del PIB espa\u00f1ol y m\u00e1s de 1,3 millones de puestos de trabajo y consideran necesario poner en marcha un …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[59,61],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6366"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6366"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6366\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6367,"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6366\/revisions\/6367"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6366"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6366"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6366"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}