{"id":605,"date":"2008-09-16T00:00:00","date_gmt":"2008-09-16T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/comunicatur.info\/primers-cursos-de-reciclatge-per-millorar-el-servei-en-la-restauracio-a-catalunya-2\/"},"modified":"2008-09-16T00:00:00","modified_gmt":"2008-09-16T00:00:00","slug":"primers-cursos-de-reciclatge-per-millorar-el-servei-en-la-restauracio-a-catalunya-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/primers-cursos-de-reciclatge-per-millorar-el-servei-en-la-restauracio-a-catalunya-2\/","title":{"rendered":"Primeros cursos de reciclaje para mejorar el servicio en la restauraci\u00f3n en Catalu\u00f1a"},"content":{"rendered":"<p>241 alumnos de 28 nacionalidades diferentes y 88 restaurantes de Catalunya han participado en los cursos del programa PROFIT para mejorar la calidad en el servicio de la restauraci&oacute;n y garantizar la atenci&oacute;n al cliente en catal&aacute;n.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>El Programa para la Restauraci&oacute;n Orientado a la Formaci&oacute;n Integral de los Trabajadores (PROFIT), coordinado por la Secretar&iacute;a de Comercio y Turismo de la Generalitat, quiere potenciar la formaci&oacute;n y el reciclaje de los profesionales de la restauraci&oacute;n. Para ello se han previsto hasta 200 cursos durante el 2008 con la asistencia de unos 2.500 camareros, de los cuales se han impartido casi una treintena. <\/p>\n<p>El curso consta de 20 horas lectivas, 10 de las cuales dedicadas a calidad de servicio y atenci&oacute;n al cliente y las otras 10 a vocabulario y recursos ling&uuml;&iacute;sticos. Una vez superado el curso, el alumnado deber&iacute;a demostrar cuatro habilidades: preparaci&oacute;n del servicio b&aacute;sico en hosteler&iacute;a; t&eacute;cnicas de servicio b&aacute;sico en hosteler&iacute;a; habilidades comunicativas como saludar a los clientes en catal&aacute;n y entender sus demandas b&aacute;sicas as&iacute; como sus reclamaciones y quejas m&aacute;s habituales; y por &uacute;ltimo, dominar los contenidos de la carta o del men&uacute; diario. <\/p>\n<p>Los 241 alumnos que han asistido a los primeros cursos tienen una procedencia muy diversa: un 34% del alumnado procede de Centro y Sur Am&eacute;rica; un 28% de Asia; 17% de Europa del este; un 14% de Europa Occidental; y un 7% de &Aacute;frica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>241 alumnos de 28 nacionalidades diferentes y 88 restaurantes de Catalunya han participado en los cursos del programa PROFIT para mejorar la calidad en el servicio de la restauraci&oacute;n y garantizar la atenci&oacute;n al cliente en catal&aacute;n.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"close","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[152],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/605"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=605"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/605\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=605"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=605"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=605"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}