{"id":2153,"date":"2010-03-23T00:00:00","date_gmt":"2010-03-23T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/comunicatur.info\/gastronomia-i-mar-punts-forts-de-sant-carles-de-la-rapita-2\/"},"modified":"2010-03-23T00:00:00","modified_gmt":"2010-03-23T00:00:00","slug":"gastronomia-i-mar-punts-forts-de-sant-carles-de-la-rapita-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/gastronomia-i-mar-punts-forts-de-sant-carles-de-la-rapita-2\/","title":{"rendered":"Cocina y mar, puntos fuertes de Sant Carles de la R\u00e0pita"},"content":{"rendered":"<p>Sant Carles de la R&agrave;pita, en las Terres de l&rsquo;Ebre, tiene este a&ntilde;o algunas interesantes novedades tur&iacute;sticas, entre ellas, la creaci&oacute;n del colectivo gastron&oacute;mico La R&agrave;pita-Delta de l&rsquo;Ebro.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>El recientemente creado colectivo de cocina, impulsado por la concejal&iacute;a de Turismo de la localidad, tiene como objetivo promover tanto el turismo como la gastronom&iacute;a local. Agrupa a 15 restauradores y a 14 productores agroalimentarios y forma parte de la plataforma Colectivos de Cocina de Catalunya.<\/p>\n<p>Las Terres de l&rsquo;Ebre en general, y Sant Carles de la R&agrave;pita en particular, son lugares ricos en productos naturales, entre ellos varias variedades de arroces, los mejillones, las ostras, las gambas y los langostinos. Adem&aacute;s, hacia el interior se pueden encontrar cultivos de c&iacute;tricos, campos de vi&ntilde;as y olivos milenarios. Con estos elementos, la gastronom&iacute;a local ofrece arroces cocinados de varias maneras, platos a base de marisco y pescado fresco, y tambi&eacute;n vinos de reconocido prestigio.<\/p>\n<p>Por otro lado, tambi&eacute;n se est&aacute; trabajando para potenciar el papel de la estaci&oacute;n n&aacute;utica de Sant Carles de la R&agrave;pita, una asociaci&oacute;n de empresas, instituciones y colectivos que se han unido para ofrecer un amplio abanico de propuestas de ocio en el municipio y en el Delta del Ebro. Entre las actividades, destaca la vela, el kaiac, la pesca, el kitesurf, el cicloturismo y el ecoturismo.<\/p>\n<p>Tambi&eacute;n se pueden visitar los viveros de ostras y moluscos siguiendo la nueva Ruta del Mejill&oacute;n y la Ostra, y degustar all&iacute; mismo el marisco del Delta del Ebro. Para disfrutar de una visita tranquila de la zona, una buena opci&oacute;n es hacer una excursi&oacute;n mar&iacute;tima por la bah&iacute;a, en barcos tur&iacute;sticos o alquilando peque&ntilde;as embarcaciones. \/ Agust&iacute; Valls <a href=\"mailto:avalls@futurpress.net\">avalls@futurpress.net<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sant Carles de la R&agrave;pita, en las Terres de l&rsquo;Ebre, tiene este a&ntilde;o algunas interesantes novedades tur&iacute;sticas, entre ellas, la creaci&oacute;n del colectivo gastron&oacute;mico La R&agrave;pita-Delta de l&rsquo;Ebro.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"close","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[19],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2153"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2153"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2153\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2153"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2153"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comunicatur.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2153"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}