El sector del turisme i la gastronomia està en constant evolució. Per respondre a les necessitats del sector, el Centre Universitari Internacional de formació en turisme, hoteleria i gastronomia CETT-UB amplia la seva oferta educativa amb la creació de tres noves formacions: el Màster en Direcció d’Esdeveniments, el curs de Sommelier Semipresencial i el Grau […]
Els experts associen l’e-learning a una modalitat d’ensenyament i aprenentatge basat de manera total i parcial en l’ús de diferents tecnologies a l’abast i que faciliten un major accés a la formació (Albert Sangrà. Entrevista a la revista electrònica Oikonomics, n.º 1). Però el factor tecnològic per si mateix no és suficient per a garantir […]
La ciutat de Mataró (Barcelona) acollirà entre els dies 29 de juny a 2 de juliol el Congrés OCITUR 2014, que se celebrarà conjuntament amb The Fourth International Conference on Tourism between China and Spain (ITCHS2014), centrada en les relacions entre els dos països, sobretot pel que fa a turisme i hostaleria. L’objectiu del Congrés […]
Els nostres avis van ser uns pioners en això del negoci turístic al nostre país. Sense gaires coneixements de llengües estrangeres i finances van aconseguir iniciar una indústria emergent centrada a fer feliços a milions d’europeus durant les seves vacances. Els de la meva generació som els hereus d’aquest llegat que arriba als nostres dies […]
L’autor, director a Segittur, explica que gràcies a la interpretació de les dades recollides, els gestors de la destinació poden oferir als turistes experiències úniques i personalitzades a mida. Assegura que hem d’estar tranquils pel que fa a la privacitat, però recorda que hem de ser conscients quan cedim dades a través d’apps i webs.
Explica què significa innovar en les empreses turístiques, així com quin és el comportament de la demanda, cada vegada més infidel a les destinacions. Avança el contingut de l’estudi del turisme rus elaborat recentment. Creu necessària la col · laboració público-privada sobretot en termes de marca i assegura que la comercialització s’ha de fer en […]
Peter Keller, professor suís i expert científic del 8è Congrés Mundial de Turisme de Neu i Muntanya celebrat a Andorra la Vella, ha afirmat que “el turisme de muntanya és més qualitatiu que altres tipus de turisme com el de sol i platja”. El boom dels esports de muntanya; la cerca d’atractius turístics, autèntics i […]
En els últims anys el creixement en l’ús de dispositius mòbils ha superat tot tipus de previsions. Per això, les destinacions turístiques han de fer un gran esforç per adaptar-se ràpidamental mobilemàrketing.Segons la directora de l’Institut Internacional d’Investigació de la Societat de la Informació i el Coneixement (3iSIC), Montserrat Peñarroya, els destins de muntanya han […]