Los profesores responsables de la Diplomatura de Turismo de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) han creado el Laboratorio del Nuevo Turismo, un grupo de trabajo centrado en la investigación dentro del sector turístico. Francesc González dirige esta iniciativa en la participan el director del Programa de Turismo de los estudios de Economía y Empresa de la UOC, Joan Miquel Gomis, y los profesores Oriol Miralbell y Marta Viu.